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ROAD NEWS

Taste

Christmas in NYC

북아메리카 > 미국 > 뉴욕

발행 2021년 12월 호

뉴욕에서 맞이하는 화이트 크리스마스는 전 세계 수많은 이들의 로망. 풍성한 크리스마스 만찬과 함께라면 뉴욕에서 보내는 휴일은 더욱 완벽해진다.
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더 플라이 The Fly

한국식 프라이드치킨이 맛있다는 건 익히 알려진 사실이지만, 뉴욕 브루클린에 위치한 더 플라이의 치킨도 그 못지않은 맛을 자랑한다. 치킨 버거, 시저 치킨 샐러드 등 다양한 방식으로 조리한 더 플라이의 메뉴 중 연말이면 인기가 더욱 고공상승하는 메뉴가 있는데, 바로 로티세리 치킨이다. 더 플라이만의 비법으로 배합한 시즈닝으로 버무린 통닭을 오븐에 넣고 구워 육즙과 풍미가 그대로 살아 있는 것이 특징. 평상시에는 먹기 좋게 잘라서 제공하지만 크리스마스 시즌에는 더욱 특별한 분위기를 살리기 위해 커팅 없이 그대로 달라고 요청해볼 것. 다리를 꼬고 노릇하게 익은 로티세리 치킨의 비주얼이 크리스마스 식탁을 한층 풍성하게 만들어줄 것이다.
location
549 Classon Ave, Brooklyn, NY 11238, USA
info
운영시간 화~토요일 17:30~23:00, 일~월요일 휴무
website
instagram.com/theflybrooklyn
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차오, 글로리아 Ciao, Gloria

차오, 글로리아는 ‘차오(Ciao)’로 시작하는 이름에서도 알 수 있듯 이탈리아식 디저트를 선보이는 가게다. 차오의 시그너처 메뉴인 애플 스파이스 번트 케이크나 코코넛 마카롱도 실패할 리 없는 선택이지만, 크리스마스 시즌에만 만나볼 수 있는 특별 메뉴가 더욱 눈길을 사로잡는다. 크리스마스를 대표하는 레드, 그린, 화이트 컬러의 시트가 층층이 쌓인 ‘삼색 레이어 케이크’는 가나슈가 덮여 있어 겉으로 봐서는 진가를 알 수 없다. 자르는 순간 드러나는 3가지 색상의 시트는 사랑하는 연인이나 자녀에게 깜짝 크리스마스 선물이 될 것. 또, 12가지 이탈리아식 디저트로 구성된 홀리데이 쿠키 박스는 한 입 크기의 삼색 레이어 케이크가 들어 있어 연말 디저트 고민을 덜어준다.
location
550 Vanderbilt Ave, Brooklyn, NY 11238, USA
info
운영시간 월~금요일 08:00~16:00, 토~일요일 09:00~17:00
website
instagram.com/ciaogloria
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러피언 Ruffian

2021 미슐랭 빕구르망에 선정된 러피언은 유럽 각국에서 영감을 받은 요리를 매 시즌 새롭게 선보이며 수많은 뉴요커들의 발걸음을 재촉한다. 특히 연말에는 다양한 크리스마스 요리를 비건식으로 조리한 만찬을 선보이는 것이 특징. 밀가루 번 속을 고기 대신 콜리플라워로 채운 엠파나다와 토마토 소스를 곁들인 양배추롤을 맛볼 수 있다. 러피언은 남부 프랑스와 동유럽 등에서 가져온 내추럴 와인을 다양하게 선보이는 것으로도 유명하다. 필터링을 따로 거치지 않아 와인 본연의 맛을 느낄 수 있는 내추럴 와인과 함께 독특한 러피언의 크리스마스 만찬을 맛보기 위해 연말이면 가게 앞은 늘 문전성시를 이룬다. 야외 좌석에 앉아 낭만을 만끽하는 것도 좋고, 더욱 편안한 분위기를 원하는 이들을 위한 메뉴 픽업 서비스도 준비돼 있다.
location
125 E 7th St, New York, NY 10009, USA
info
운영시간 월~금요일 16:00~00:00, 토요일 15:00~00:00, 일요일 15:00~23:00
website
instagram.com/ruffian_nyc
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버비스 Bubby’s

센스 있는 뉴요커들 사이에서 브런치 맛집으로 통하는 버비스는 매년 크리스마스 시즌만 되면 상다리 부러질 듯한 크리스마스 만찬 세트를 선보인다. 버비스의 시그너처 메뉴인 핫케이크를 비롯해, 그레이비 소스를 곁들인 매시트포테이토 등 버비스만의 방식으로 색다르게 해석한 미국 전통 크리스마스 만찬을 만나볼 수 있다. 맛있고 세련되면서 영양이 고루 갖춰진 버비스의 푸짐한 메뉴들은 풍성한 크리스마스를 보내기에 안성맞춤. 뉴욕 트라이베카와 하이라인에 총 두 곳의 매장이 있다. 이 중 톤 다운된 그린 컬러의 외관이 돋보이는 트라이베카 지점에는 사람들이 수십 년 동안 남긴 낙서가 고스란히 보존돼 있다. 안으로 들어서면 미드 <프렌즈>에서 볼 법한 편안한 집 안 분위기를 느낄 수 있다.
location
120 Hudson Street, New York, NY 10013, USA
info
운영시간 일~목요일 08:00~22:00, 금~토요일 08:00~23:00
website
instagram.com/bubbys
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  • 에디터 송주영
  • 사진 각 공식 인스타그램

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