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발행 2020년 10월 호

여행을 좀 더 용감하고 대담하게, 선명하고 굵게 하고 싶다면? 정답은 ‘현지인과 소통’이다. 당신의 모험에 생기를 불어넣어줄 세 가지 체험을 소개한다.
01

고대 멕시코의 전통 배우기

멕시코의 수도 멕시코시티에는 자연, 색채, 민속, 맛, 향 등 멕시코를 오감으로 즐길 수 있는 쿠킹 체험이 준비돼 있다. 멕시코의 전통을 사랑하는 체험 호스트는 마야, 아스테카 문명으로 이야기를 거슬러 올라가 여행자를 멕시코의 역사 속으로 초대한다. 고대 멕시코의 식재료가 가진 특징이나 성질, 그리고 멕시코를 대표하는 요리인 살사, 토르티야, 타코, 과카몰레 등의 전통 조리법을 배우며 멕시코 문명의 뿌리를 직접 경험할 수 있는 기회다.
website
www.instagram.com/cocinaconclaudiacdmx
02

서핑 챔피언과 서핑을

현대적인 해변의 매력을 느낄 수 있는 호주 골드코스트에서는 세계 챔피언에게 서핑을 배울 수 있는 체험이 기다린다. 호주의 남동부에 자리한 골드코스트는 서퍼들의 파라다이스, 혹은 성지라고 불릴 만큼 세계 서핑 명소 중 하나다. 1999년 ASP 월드 타이틀을 거머쥔 마크 오칠루포(Mark Occhilupo)는 자신이 가장 좋아하는 서핑 장소이자 서퍼의 꿈을 키운 고향인 골드코스트의 해변에서 전 세계 여행자에게 파도를 즐기는 경험을 공유하고 있다. 서핑이 끝난 다음에는 골드코스트 출신 호스트에게 지역 맛집이나 숨은 여행 명소를 물어보면 현지인처럼 호주 여행을 즐길 수 있다.
website
www.airbnb.co.kr/experiences/348543
03

할머니의 레시피

이탈리아 할머니의 파스타 요리법을 배울 수 있는 쿠킹 체험. 이탈리아 몬텔리브레티(Montelibretti)는 중세 시대의 아름다운 성과 올리브유로 유명하다. 이 작은 마을의 살아 있는 증인인 노나 네리나(Nonna Nerina)는 전 세계 여행자에게 이탈리아 전통 파스타 만드는 비법을 가르치고 있다. 마치 중세 시대 이탈리아를 만난 것 같은 이 마을에서 호스트인 할머니와 손녀가 지역의 신선한 채소, 과일을 활용한 파스타 레시피를 게스트에게 선보인다. 쿠킹 체험이 끝난 후, 직접 만든 요리를 다 같이 맛보고 이야기를 나누다 보면 마치 이탈리아 현지 가족 구성원이 된 것 같은 기분을 느낄 수 있을 것이다.
website
www.abnb.me/5KhRvqghy5
  • 에디터 박진명
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