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타이완 진두찬팅글의 게시물사진

가장 맛있는 메뉴를 물었을 때 조금 생각하다가 “모두”라고 대답한 주인의 말은 결코 허세가 아니었다. 죽순과 고구마등 지역 재료만 사용해 향토성을 높였다. 찹쌀의 쫄깃함이 예사롭지 않아 물었더니 수백 년 이어온 원주민의 재배법으로 수확한 쌀이라고 한다. 강한 향신료와 인공의 색으로 치장하지 않아도 충분히 맛있음을 증명하는 타이완 스타일의 건강한 식사를 즐길 수 있다.
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