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일본 히다규호바미소 스테이크글의 게시물사진

긴 사각형으로 도톰하게 썰어낸 히다 쇠고기는 기후 현이 1981년 개발에  착수해 12년 만에 성공한 맛 좋은 쇠 고기! 마쓰자카규, 고베규와 더불어  일본 3대 와규(和牛, 일본 쇠고기)에  드는 명품 쇠고기다. 이 쇠고기를 후 박나무 잎을 그릇 삼아 히다 지역 된 장과 함께 구워 먹는 스테이크는 반 드시 맛보도록 하자.
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